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Pitas au saumon et céleri de Phylo

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Ingédients pour 2 personnes:

1/2 boîte de 213 gr de saumon égoutté
2 branches de céleri coupées en dés
1 tasse d'épinards hachés finement
1 c. à table de yogourt nature sans gras
1 c. à table de jus de citron
1 pincée de basilic séché
1/2 c. à thé de sel
Poivre au goût
2 pitas de blé entier coupés en deux
1/2 tomate coupée en tranches fines
Fines tranches d'oignons rouge

Préparation:

Dans un bol, mélanger le saumon, le céleri et les épinards. Ajouter le yogourt, le jus de citron, le basilic, le sel et le poivre, et mélanger.

Garnir l'intérieur de chaque demi-pita de 4 c. à table de la préparation au saumon, puis de tranches de tomates et d'oignons.

Source: Phylo
Recette 23319, publiée le 2006-10-14 à 00:00, 61 vues

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