Poitrine de dinde à l'orange et aux canneberges pour mijoteuse de Hamilton Beach
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Dinde à la mijoteuse
Enlevez le cou et les abattis d'une poitrine de dinde de 3 ? 3,5 kg (6-7 lb), rincez et faites sécher en tapotant.
Recouvrez d'une boîte de 454 g (16 oz) de sauce de canneberges entières.
Recouvrez du zeste d'une grosse orange et assaisonnez de sel et de poivre.
Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.
Poitrine de dinde (6-7 lbs/3-3.5 kg)
Temps cuisson bas : 6-7 heures
Temps cuisson haut : 3-4 heures
Température voulue : 180ºF/82ºC
http://common.csnstores.com/common/marketing/hmb1129_user_manual.pdf
Recouvrez d'une boîte de 454 g (16 oz) de sauce de canneberges entières.
Recouvrez du zeste d'une grosse orange et assaisonnez de sel et de poivre.
Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.
Poitrine de dinde (6-7 lbs/3-3.5 kg)
Temps cuisson bas : 6-7 heures
Temps cuisson haut : 3-4 heures
Température voulue : 180ºF/82ºC
http://common.csnstores.com/common/marketing/hmb1129_user_manual.pdf
Source: Hamilton beach
Recette
45062, publiée le
2010-06-11 à 11:34, 2217 vues