Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pommes au four à la gelée de Germaine Gloutnez

A+ a-
Dixième semaine - LUNDI

BOEUF EN CROÛTE - BATONNETS DE CELERI ET DE CAROTTES - POMMES AU FOUR À LA GELÉE
Enlever le coeur et peler des pommes à cuire, les placer dans un plat beurré allant au four.

Verser dans le centre de chacune un peu de sucre et placer une noisette de beurre.

Faire cuire au four à 350°F jusqu'à ce qu'elles soient très tendres mais non défaites.

Les laisser refroidir.

Faire fondre 1 verre de gelée de pomme, la lier avec 1 c. à table d'amidon de maïs délayée dans 1 c. à table d'eau.

Laisser bouillir pour épaissir.

Préparer des croûtons beurrés, saupoudrés de sucre et de cannelle.

Placer une pomme sur un croûton, la napper de sauce à la gelée.


Source: Germaine Gloutnez
Recette 69524, publiée le 2022-08-03 à 20:59, 48 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes