Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pommes de terre boulangères de Jehane Benoit

A+ a-
4 pommes de terre
4 oignons
3 c. à soupe d'huile à salade
1 tasse de consommé
Sel et poivre, au goût

Trancher très mince les pommes de terre et les oignons crus.

Faire chauffer l'huile dans un poêlon, y faire légèrement dorer les oignons.

Ajouter les pommes de terre, bien mélanger. Mettre le tout dans un plat de terre allant au four. Saler, poivrer au goût et recouvrir de consommé. Couvrir et faire cuire pendant l’heure dans un four à 375°F.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 73997, publiée le 2023-11-25 à 12:36, 63 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes