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Quiche pizza

A+ a-
1 fond de tarte de 9 pouces,creux et non cuit
8 onces de fromage râpé (style mélange 3 fromages kraft) en deux plats
20-30 tranches de pepperoni en bout(1 ½ pouce de diamètre) tranchées très minces puis coupé en 4, en deux plats
1 can de lait Carnation de 12 onces
3 gros oeufs,battus
2 c table de farine
1 c thé de basilic sec
⅛ c thé de poudre d'ail

Chauffer le four a 350F.


Saupoudrer 1 tasse du fromage et la ½ du peperonni dans le fonc de la croûte non cuite.


Fouetter le carnation,les oeufs,la farine,le basilic et la poudre d'ail dans un bol moyen.Verser dans la croûte.Saupoudrer du reste de fromage.

Décorer du reste de pepperoni (et autres ingrédients si on veut;tranches de poivrons minces,champignons tranchés,olives en tranches etc..)


Mettre la quiche sur une plaque de cuisson si on utilise un moule de quiche en aluminium sinon pas besoin.


Cuire 40-45 minutes (faire le test du couteau) Laisser refroidir 5 minutes avant de couper.


source magazine Nestlé Best recipes,62 recettes,37519 #3 (ma source à la maison)

ou

http://www.verybestbaking.com

Recette 38085, publiée le 2009-01-16 à 17:28, 59 vues

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