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Rôti de porc avec patates brunes de Billy-Bob

Rôti de porc avec patates brunes de Billy-Bob | Photo de Billy-bob
A+ a-


Longe de porc environ 2 lb
2 tasses d'eau
1 pincée d'ail émincé (en pot)
poivre au goût
1 quart de tasse de mélange à graisse de rôti
3 pommes de terre moyennes pelées et couper en deux
environ 20 carottes miniatures
1 oignon moyen couper en 4

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse,
cuire 5 à 6 heures à high, un pur délice.


Source: Billy-Bob
Recette 51202, publiée le 2012-01-28 à 16:09, 8677 vues

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5 Commentaires

Photo de profil de Louise21
2012-01-28 16:09
p.s. C'est quoi un mélange pour de la graisse de rôti?

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Photo de profil de Billy-bob
2012-01-28 16:09
C'est en poudre comme une sauce en sachet, mais c'est vendu soit en vrac ou par la compagnie Berthelet

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Photo de profil de Rina
2012-01-28 16:09
Je n'ai pas trouvé la sauce en sachet pour graisse de rôti chez mon IGA...avec quoi peut-on la substituer?
Merci!

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Photo de profil de Billy-bob
2012-01-28 16:09
Il n'y a aucun substitut qui existe il vous faut absolument le mélange pour graisse de rôti, vous pouvez aussi le retrouver dans la gamme des produits Beaupré, souvent en vente dans les marchés aux puces ou lorsqu'il y a des représentants dans des foires alimentaires comme par exemple à Expo Québec.

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Photo de profil de Rina
2012-01-28 16:09
Merci beaucoup de m'avoir répondu si vite...j'ai déjà acheté mon morceau de porc et je devais faire cette recette qui semblait si délicieuse...malheureusement je devrai m'en passer car à Sherbrooke, il n'y a aucun marché aux puces.....

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