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Sandwichs aux produits de la mer

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Sandwiches aux produits de la mer et au fromage (4 portions)
Exécution : facile
Préparation : 15 minutes
Ingrédients :
• 4 sous-marins POM nature ou légèrement grillés
• 250ml (1 t.) de goberge, hachée grossièrement
• 250ml (1 t.) crevettes nordiques, cuites
• 30 à 45ml (2 à 3 c. à table) mayonnaise ou yogourt nature
• 30ml (2 c. à table) relish
• ½ oignon, haché finement
• 30ml (2 c. à s.) persil frais ou ciboulette, haché
• jus d'un ½ citron
• feuilles de laitue
• sel et poivre, au goût
Préparation :
Mélanger la goberge, les crevettes, la mayonnaise , la relish, l'oignon et le persil. Parfumer de jus de citron. Assaisonner et mélanger. Étaler cette préparation sur les pains et garnir de laitue. Servir et accompagner d'une salade de choux ou autres.

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=465530

Recette 35199, publiée le 2008-08-18 à 20:15, 34 vues

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