Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce à spaghetti succulente de Maman Simard

A+ a-
1 livre de boeuf haché
1 livre de veau haché
½ livre de porc haché
1 c. à thé d'huile végétale
1 c. à thé de beurre
2 gousses d'ail émincées
1 boite de tomates broyées (Pastene)
2 oignons coupés en morceaux
1 boîte de tomates (Pastene)
1 tasse d'eau ou de bouillon
¼ tasse de pâte de tomates (Pastene)
1 c. à table de persil séché
1 c. à thé de sel
½ c. à thé d'origan
½ c. à thé de thym
½ c. à thé de basilic
¼ c. à thé de poivre frais moulu

Faire chauffer l'huile et le beurre dans un poêlon épais.

Faire revenir l’ail et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient transparents.

Ajouter la viande, bien faire cuire.

Incorporer les tomates, la pâte de tomates ainsi que le bouillon.

Ajouter le persil, le sel. l'origan, le thym, le basilic et laisser mijoter pendant 45 minutes en brassant de temps en temps.

Faire cuire jusqu'à ce que la sauce ait réduit un peu de son volume.

Source: Maman Simard
Recette 78010, publiée le 2024-09-07 à 20:25, 153 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes