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Sauté de boeuf et de haricots pour chiens de Ghislaine B.

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Que ce soit pour lui procurer une diète composée d'aliments frais, pour satisfaire des besoins nutritifs particuliers,pour répondre à ses préférences en matière de goût ou tout simplement pour prendre soin de lui
comme vous prenez soin des autres menbres de votre famille, toutes les raisons sont bonnes pour concocter de délicieux plats à votre petit chéri.

Les chiens d'origine asiatique, comme les shitzus et les akitas, ne pourront pas résister à ce plat

Sauté de boeuf et de haricots pour chiens

Donne environ 500 ml (2 tasses)

INGRÉDIENTS:
15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale
125 g (1/4 de lb) de steak de bavette coupé en fines lanières
100g (1tasse) de haricots verts coupée en morceaux
30g (1/4 de tasse) de poivrons rouge, en dés
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de boeuf
15 ml (1 c. à soupe) de sauce hoisin
7 ml (1 1/2 c. à thé) de gingembre moulu

Préparation :
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter la viande et cuire de 1 à 2 minutes, jusqu'a ce qu'elle soit bien dorée, en brassant souvent.
Ajouter les haricots et le poivron et faire cuire encore 1 à 2 minutes, en brassant souvent.
Dans une tasse à mesurer, combiner le bouillon et la sauce hoisin avec le gingembre, bien mélamger, puis verser le tout dans le poêlon. Cuire encore 1 à 2 minutes.
Servir avec du riz sur la nourriture sèche.
Garnir d'arachides, si désiré

BYE BYe
Ghislaine



Source: ghislaine b.
Recette 38488, publiée le 2009-02-04 à 08:42, 919 vues

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