Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Steak campagne au poêlon automatique de Rena-Ware

A+ a-
Préchauffer à 400°F.
.
1½ lb de steak rond (1" épais)
2 c. à table de farine
1 cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre
2 c. à table de graisse
1 oignon de taille moyenne, tranché
2 tasses de jus de tomate ou de jus de légumes mélangés

Coupez le bœuf en morceaux. Répartir le mélange de farine et d'assaisonnements sur les côtés de bœuf. Ajouter la graisse ou le shortening dans la poêle préchauffée. Bien dorer le steak des deux côtés. Ajouter l'oignon et le jus. Couvrir et baisser le feu à 200°. Laisser mijoter jusqu'à tendreté (1 à 1½ heures). Épaissir le reste de la sauce, si désiré. Pour 4 à 6 personnes.

Source: Rena-ware
Recette 76145, publiée le 2024-04-04 à 15:16, 50 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes