Tarte à la vitre cassée de Qu'est-Ce Qu'on Mange
Ce dessert fera la joie des enfants!
6 à 8 portions
3 boîtes de poudre pour gelée de 85 g (3 oz) chacune, de différentes saveurs
250 ml (1 tasse) jus d’ananas
1 boîte de poudre pour gelée de 85 g (3 oz), au citron
2 paquets de crème fouettée, du commerce
1 fond de tarte, cuit ou chapelure de biscuits graham
■ Préparez les gelées avec 375 ml (1 ½ tasse) d'eau au lieu des 2 tasses suggérées sur l’emballage ; versez dans 3 grands récipients différents pour n'en couvrir que le fond, soit 1,25 cm (¼ po) d'épaisseur ; laissez prendre ; découpez en petits morceaux.
■ Entre-temps, dans une casserole, faites bouillir le jus d'ananas ; ajoutez la poudre ce gelée au citron ; faites dissoudre complètement ; ajoutez 125 ml (½ tasse) d'eau froide ; remuez ; laissez refroidir jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
■ Dans un bol, préparez la crème fouettée selon le mode d'emploi ; incorporez le mélange au citron et les autres gelées ; versez dans le fond de tarte.
■ Couvrez de crème fouettée ; placez au réfrigérateur ; attendez jusqu'au moment de servir.
6 à 8 portions
3 boîtes de poudre pour gelée de 85 g (3 oz) chacune, de différentes saveurs
250 ml (1 tasse) jus d’ananas
1 boîte de poudre pour gelée de 85 g (3 oz), au citron
2 paquets de crème fouettée, du commerce
1 fond de tarte, cuit ou chapelure de biscuits graham
■ Préparez les gelées avec 375 ml (1 ½ tasse) d'eau au lieu des 2 tasses suggérées sur l’emballage ; versez dans 3 grands récipients différents pour n'en couvrir que le fond, soit 1,25 cm (¼ po) d'épaisseur ; laissez prendre ; découpez en petits morceaux.
■ Entre-temps, dans une casserole, faites bouillir le jus d'ananas ; ajoutez la poudre ce gelée au citron ; faites dissoudre complètement ; ajoutez 125 ml (½ tasse) d'eau froide ; remuez ; laissez refroidir jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
■ Dans un bol, préparez la crème fouettée selon le mode d'emploi ; incorporez le mélange au citron et les autres gelées ; versez dans le fond de tarte.
■ Couvrez de crème fouettée ; placez au réfrigérateur ; attendez jusqu'au moment de servir.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77897, publiée le
2024-09-05 à 20:18, 74 vues