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Potage au crabe de rimouski de Reydesj

A+ a-
1 bte de crème d'asperge -10 on.
1 bte crème de champignon -10 on.
20 onces de lait
1/2 lb. de chaire de pattes de crabe
1/4 de tas. pâte de tomates
1 tas. de crème à cuisson riche ou moitié lait et crème
6 cuil. à soupe de pâte de tomates
1 cuil.à soupe d'herbes salées
1 oignon vert haché fin
sel et poivre au goût


*** PRÉPARATION... Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène à feu moyen...il ne faut pas que çà bouille...10 min.de patience à brasser,ce sera 10 fois meilleur...ajouter le sel et le poivre à votre goût,garnir de ciboulette hachée

BOB APPÉTIT!


Source: reydesj
Recette 43533, publiée le 2010-02-14 à 16:57, 455 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Drapnet
2010-02-14 16:57
Bonjour Reydesj

Dans la recette tu as 2 fois de la pâte de tomates soit ¼ tasse puis 6 c. à soupe??
tu as également 20 on de lait et plus loin
1 tasse de crème à cuisson ou moitié lait et crème..

Ai-je besoin de tous ces ingrédients...Sera-t-elle trop liiquide?...

Merci

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Photo de profil de Reydesj
2010-02-14 16:57
*** EXCUSEZ-MOI -Je voulais faire le rapport entre 1/4 de tasse ou 6 cuil. de pâte de tomates. Merci, d'en faire part, je ferai plus attention à ma relecture. Merci!

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Photo de profil de Reydesj
2010-02-14 16:57
***CRÈME À CUISSON 35% PUR OU COUPÉE AVEC LE LAIT POUR ÊTRE MOINS RICHE.

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