Potage nourrissant au micro-ondes de Transmo
Dossiers: Four Micro-ondes
Temps d'attente: aucun
2 oz / 50 g de bacon, en tranches minces
1 lb / 450 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de ½ po / 1 cm
2 branches de céleri, hachées
1 oignon, haché
4 cuil. à soupe d'eau
poivre
2-¼ tasses / 500 ml de lait
¼ de tasse / 25 g de farine tout usage
½ cube de bouillon de poulet (facultatif)
sel (facultatif)
4 À 6 PERSONNES
1. Faites cuire le bacon 5 min dans une casserole de 7-½ tasses / 2 L, couverte, à MAX. Egouttez.
2. Ajoutez les pommes de terre, le céleri, l'oignon, l'eau et le poivre; couvrez et faites cuire à MAX. pendant 10 min, en brassant 1 fois.
3. Délayez la farine dans un peu de lait. Incorporez ce mélange, le reste du lait et le cube de bouillon aux pommes de terre. Assaisonnez.
4. Faites cuire 7 min, non couvert, en brassant 2 ou 3 fois.
2 oz / 50 g de bacon, en tranches minces
1 lb / 450 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de ½ po / 1 cm
2 branches de céleri, hachées
1 oignon, haché
4 cuil. à soupe d'eau
poivre
2-¼ tasses / 500 ml de lait
¼ de tasse / 25 g de farine tout usage
½ cube de bouillon de poulet (facultatif)
sel (facultatif)
4 À 6 PERSONNES
1. Faites cuire le bacon 5 min dans une casserole de 7-½ tasses / 2 L, couverte, à MAX. Egouttez.
2. Ajoutez les pommes de terre, le céleri, l'oignon, l'eau et le poivre; couvrez et faites cuire à MAX. pendant 10 min, en brassant 1 fois.
3. Délayez la farine dans un peu de lait. Incorporez ce mélange, le reste du lait et le cube de bouillon aux pommes de terre. Assaisonnez.
4. Faites cuire 7 min, non couvert, en brassant 2 ou 3 fois.
Source: TransMo
Recette
18799, publiée le
2022-09-07 à 17:02, 81 vues
