Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Potage symphonie de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Potage symphonie de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Léger et parfumé, ce potage ouvre l'appétit!

environ 750 ml (3 tasses)

375 ml (1 ½ tasse) bouillon de poulet
250 ml (1 tasse) bouillon de bœuf
180 ml (¾ tasse) têtes de violon
2 échalotes, émincées ou
1 petit oignon rouge, émincé
sel et poivre
15 ml (1 c. à s.) persil, haché

■ Dans une casserole, amenez les bouillons de poulet et de bœuf à ébullition ; incorporez les têtes de violon et les échalotes (ou l’oignon) ; salez et poivrez ; laissez mijoter 10 minutes.

■ Vérifiez l'assaisonnement ; parsemez de persil ; servez.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77820, publiée le 2024-09-01 à 15:25, 40 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes