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Poudding pain chocolat de Fxcrestou

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Ingrédiants
100 gr de cacao
200 gr de pain rassis
½ litre de lait
50 gr de sucre
2 œufs
De la vanille

Préparation
Mixer le pain
Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu'à ébullition
Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu
Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain
Faire chauffer une heure à four 5/6
Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat
Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Source: fxcrestou
Recette 30690, publiée le 2008-01-21 à 00:00, 57 vues

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