Pouding au caramel à la mijoteuse de Mcbernier237
Cuisine: Continentale
1 tasse de dulce de leche
2 tasses de crème à cuisson 15 %
1 ½ tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
¼ de c. à thé de sel
½ tasse de beurre ramolli
¾ de tasse de sucre
1 c. à thé d'extrait de vanille
¾ de tasse de lait 2%
2 œufs
¾ de tasse de pépites de caramel
1- Dans une casserole , porter à ébullition le dulce de leche avec la crème. Verser la
préparation dans la mijoteuse.
2- Dans un bol , mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel.
3- Dans un autre bol , fouetter le beurre avec le sucre et la vanille à l'aide d'un batteur .
électrique. Ajouter le lait et les œufs. Fouetter jusqu'à l'obtention d'une préparation
homogène.
4- Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu'à
l'obtention d'une préparation homogène.
5-À l'aide d'une cuillère à crème glacée, former des boules de pâtes et les déposer dans la
mijoteuse. Garnir de pépites de caramel.
6- Couvrir et cuire de 2 à 3 heures à intensité élevée.
2 tasses de crème à cuisson 15 %
1 ½ tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
¼ de c. à thé de sel
½ tasse de beurre ramolli
¾ de tasse de sucre
1 c. à thé d'extrait de vanille
¾ de tasse de lait 2%
2 œufs
¾ de tasse de pépites de caramel
1- Dans une casserole , porter à ébullition le dulce de leche avec la crème. Verser la
préparation dans la mijoteuse.
2- Dans un bol , mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel.
3- Dans un autre bol , fouetter le beurre avec le sucre et la vanille à l'aide d'un batteur .
électrique. Ajouter le lait et les œufs. Fouetter jusqu'à l'obtention d'une préparation
homogène.
4- Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu'à
l'obtention d'une préparation homogène.
5-À l'aide d'une cuillère à crème glacée, former des boules de pâtes et les déposer dans la
mijoteuse. Garnir de pépites de caramel.
6- Couvrir et cuire de 2 à 3 heures à intensité élevée.
Source: Mcbernier237
Recette
62001, publiée le
2019-02-17 à 12:58, 526 vues