Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding au pain au boeuf italien gratiné

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-
Donne 8 bonnes portions

1 1/2 livres de boeuf haché
1 gros oignon haché
2 gousses d'ail émincées
1 casseau de champignons en dés
28 onces de tomates italiennes entières,broyées à la main,avec le jus
2 c thé d'origan
1 c thé de basilic
1/2 c thé de flocons de piments
1/8 tasse de persil frais
1 c thé de sel
poivre au goût
8 oeufs
2 c table de cassonade
18 pains à salade en cubes en fait déchiré en 4 (donne 9 tasses de cubes sans tasser)
1 1/2 tasse de bouillon de poulet
200 gramme de fromage cheddar râpé(un petit bloc)

Cuire l'oignon et les champignons dans une poêle, ajouter le boeuf haché et l'ail et bien cuire en gardant des morceaux gros de steak haché,égoutter.

Ajouter les tomates et le jus,les piments,l'origan, le basilic,le persil,et le sel et poivre,amener à ébullition et réduire pour mijoter 20 minutes.


Chauffer le four a 350f.

Dans un bol fouetter les oeufs et la cassonade
Mettre les cubes de pain dans un plat 9X13 vaporisé de pam(important), verser sur le mélange d'oeufs puis le bouillon de poulet.Ajouter la viande cuite et brasser sommairement.Le pain doit absorber le liquide.

Cuire 35 minutes,garnir de fromage rapé et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage sois bien fondu.


Se congèle!
Recette # 24918, crée le 2006-12-29 00:00:00 , Vu 110 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé