Pouding au pain caramel au presto
2 oeufs légèrement battus
¼ tasse de mélasse
1 c. à table de sucre
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de noix de muscade
1 tasse de cubes de mie de pain
1 ½ tasse de lait chaud
½ tasse d'eau
Combiner les oeufs, la mélasse , le sucre et la noix de muscade.
Ajouter les cubes de pain.
Ajouter en tournant le lait chaud.
Verser dans les moules à cossetarde dans l'autocuiseur.
Fermer le couvercle hermétiquement.
Mettre la soupape de sûreté sur le canal de ventilation.
Cuire 3 minutes.
Refroidir l'autocuiseur immédiatement.
Donne : 4 à 6 portions.
Recette
1174, publiée le
2003-09-26 à 00:00, 325 vues