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Pouding au pain de puce de Puce313

A+ a-
3 tasse de lait tiède (moi 2%)
3 gros oeufs
8 tranches de pain sec coupées en cubes (moi pain de blé entier)
1 c. à soupe de beurre (ou de margarine) fondu
1 petite pincée de sel
1 pincée de cannelle
1 pincée de muscade
3/4 tasse de sucre (moi sucre de canne)
1 c. à thé de vanille
1/4 tasse de raisins secs réhydratés dans un peu d'eau tiède
1/2 tasse de pomme coupées en très petits cubes

Chauffer le four à 350F
Dans 1 bol, battre le lait et les oeufs, ajouter les morceaux de pain, incorporer tous les autres ingrédients. Bien mélanger.

Beurrer un plat de 8 po. X 5 po., y verser la préparation et cuire au four 40 min. environ

Source: puce313
Recette 52652, publiée le 2012-09-05 à 12:03, 434 vues

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