Pouding au pain (micro-ondes ) de Juliann
POUDING AU PAIN (MICRO-ONDES)
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 tasses (1 L) croûtons
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1/2 c.à thé (2 ml) muscade
1/4 c.à thé (1 ml) sel
1/2 tasse (125 ml) raisins secs
2 tasses (500 ml) lait
1/4 tasse (65 ml) beurre
2 oeufs, battus
Méthode
1 Étendre les croûtons dans un moule de 8 pouces allant au micro-ondes.
2 Saupoudrer la cassonnade, la muscade, le sel et les raisins sur les
croûtons.
3 Verser le lait dans un récipient de 4 tasses allant un micro-ondes et y
ajouter le beurre.
4 Chauffer le lait de 4 à 5 minute à Haute Intensité.
5 Ajouter les oeufs battus au lait et battre avec une fourchette puis
verser sur les croûtons.
6 Cuire le mélange à croûtons à Haute Intensité de 11 à 13 minutes, en
tournant le moule une fois après 6 minutes.
Laisser refroidir 5 à 10 minutes et déguster!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 tasses (1 L) croûtons
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1/2 c.à thé (2 ml) muscade
1/4 c.à thé (1 ml) sel
1/2 tasse (125 ml) raisins secs
2 tasses (500 ml) lait
1/4 tasse (65 ml) beurre
2 oeufs, battus
Méthode
1 Étendre les croûtons dans un moule de 8 pouces allant au micro-ondes.
2 Saupoudrer la cassonnade, la muscade, le sel et les raisins sur les
croûtons.
3 Verser le lait dans un récipient de 4 tasses allant un micro-ondes et y
ajouter le beurre.
4 Chauffer le lait de 4 à 5 minute à Haute Intensité.
5 Ajouter les oeufs battus au lait et battre avec une fourchette puis
verser sur les croûtons.
6 Cuire le mélange à croûtons à Haute Intensité de 11 à 13 minutes, en
tournant le moule une fois après 6 minutes.
Laisser refroidir 5 à 10 minutes et déguster!
Source: juliann
Recette
44228, publiée le
2010-04-11 à 15:05, 2348 vues