Pouding au pannetone de Louise B.
J'ai fait la moitié de la recette originale
1/2 pannetone coupé en gros morceaux
1 gros oeuf
1/4 de tasse de crème 15%
1/2 conserve de lait de coco
1/3 de tasse de cassonade
1/2 c. à thé de vanille
Pincée de cannelle
Cerises confites ou fruits confits
Filet de sirop d'érable
Beurrer un moule profond, répartir les cubes de pannetone.
Dans un bol battre ensemble, le lait, l'oeuf, la cassonade, la vanille et la cannelle.
Verser sur les cubes de pannetone.
Parsemer de cerises ou fruits confits.
Verser un filet de sirop d'érable.
Cuire dans un four préchauffé 350ºF pendant 30 à 35 minutes.
Servir avec soit un filet de sirop d'érable ou de crème.
Vraiment délicieux.
Source: Louise B.
Recette
50853, publiée le
2011-11-30 à 07:10, 659 vues