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Pouding au riz de colombe plante de Fanfreluches

A+ a-
(1t.) de riz basmati
(4t.) de lait de soya ou autre
(1/3t.) de miel ou de sucre brut
(1/4t.) de raisins secs (lavés)
(1c.à thé) de vanille
canelle

. Porter à ébullition le riz. le lait, le miel et les raisins secs.Laisser mijoter à feu très doux jusqu'à ce que le tout soit crémeux,environ 20 minutes.

. Ajouter la vanille puis verser dans un moule de 8 x 8 et saupoudrer le dessus de canelle.

. Servir tel quel ou, si trop épais, ajouter du lait de soya.

Excellent dessert-repas.

Source: Fanfreluches
Recette 37137, publiée le 2008-11-18 à 11:42, 673 vues

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5 Commentaires

Photo de profil de Fcrphilou#
2008-11-18 11:42
quand tu fait cuire ton pouding au riz,mais tu un couvercle comme d'habitude quand ont fait cuire le riz.Merci

Répondre au commentaire


tavern
2008-11-18 11:42
Oui tu m'est un couvercle, c'est mieux.
J'espère que tu vas l'aimer,moi je l'adore,

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fcrphilou#
2008-11-18 11:42
Merci...

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Photo de profil de Reydesj
2008-11-18 11:42
***Je viens de retracer cette Re7 dans mes vieux documents...Tout les "Passionnés"devraient posséder cette Re7 qui est superbement délicieuse et même ne seraît-ce qu'en mémoire de...Lors d'interviews,elle parlait souvent de "SA" pudding au riz!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2008-11-18 11:42
J'ai fait ce dessert hier soir délicieux et beaucoup moins lourd sans oeuf.
J'ai mis du lait de riz au lieu du lait de soya et des canneberges séchées au lieu des raisins.

Merci,

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