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Pouding au riz pour mijoteuse

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Servir chaud ou froid avec de la crème ou de la crème glacée

3/4 tasse de riz blanc à grains courts, non cuit
13 1/2 oz de lait évaporé, écrémé
2 tasses d'eau
1/3 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de raisins secs
1 1/2 c. à thé de vanille
3/4 c. à thé de sel
1 bâton de cannelle de 3 pouces de longueur

Mettre les 8 ingrédients dans une mijoteuse de 3, 5 L. Remuer. Couvrir.
Cuire à LOW pendant 4 à 5 heures ou à HIGH pendant 2 à 2 1/2 heure, en remuant une ou deux fois.
Donne :4 3/4 tasses
Par : ???


Recette 3617, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 1758 vues

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