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Pouding aux dattes

Marilouise
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1 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé de sel
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de vanille
2 c. à soupe de margarine fondue
1 tasse de dattes hachées

Mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel.

Mélanger le lait avec la cassonade pour la faire fondre (il est important de faire fondre la cassonade dans le lait, pas besoin de chauffer le lait), ajouter la margarine fondue, la vanille et les dattes hachées.

Ajouter au mélange de farine et bien mélanger.

Mettre la pâte dans un moule carré beurré.

Ajouter la sauce et cuire à 350 F de 30 à 35 minutes.

Sauce:

1 3/4 de tasse d'eau chaude
2/3 de tasse de cassonade
1/2 c. à thé de vanille

Faire fondre la cassonade dans l'eau chaude et ajouter la vanille. Verser sur la pâte.

Sur les photos il est fait avec des raisins secs, une idée de Marilouise, très très bon.









Commentaires des usagers:

J'ai fait cette recette la semaine dernière et c'est délicieux à refaire
mommzy

voici une photo

mommzy

Merci beaucoup Mommzy pour ton bon commentaire, c'est très gentil d'avoir pris la peine de l'ajouter à la recette, et un grand merci d'avoir mis ta photo, il est vraiment très appétissant ton pouding tu me donnes le goût d'en manger.

Melam
melam


Je l'ai transformé en pouding aux raisins secs. Aussi bon chaud ou froid. Merci.
marilouise

Bienvenue Marilouise, merci pour ton gentil commentaire et ta belle photo, très appétissante,c'est très apprécié. C'est une bonne idée de le faire aux raisins ça doit être vraiment très bon aussi.
melam

Bonjour Mélam,
J'ai essayer ce pouding aujourd'hui, comme mommzy pour la sauce j'ai mis moitié eau,moitié jus d'orange. Vraiment facile à faire et très bon.
chiboum

Merci Chiboum d'avoir pris la peine d'ajouter ton commentaire à la recette, c'est très apprécié, je suis très contente que tu l'aies aimée, je vais sûrement me décider à l'essayer avec le jus d'orange à un moment donné.


melam

J'ai copié ta recette de pouding et la photo car j'ai bien l'intention de la faire cette semaine. Je t'en donnerai des nouvelles.
Merci beaucoup Melam et bonne journée.
Mère-grand
Mommzy
Marilouise
Mommzy
Recette # 25361, crée le 2007-01-20 00:00:00 , Vu 348 fois
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