Pouding chomeur au chocolat de Lise
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Ce pouding est délicieux! Seul défaut il manque un peu de sauce, une autre fois je doublerai la sauce.
J'ai rajouté un oeuf à la préparation.
Pouding chômeur au chocolat
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 tasse (175 g) de farine
1 c.à thé (3 g) de poudre à pâte
1/2 c.à thé (3 g) de bicarbonate de soude
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel
5 c.à soupe (40 g) de cacao
1 1/4 tasse (280 g) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c.à soupe (30 ml) de beurre ou margarine fondue
1 c.à thé (5 ml) de vanille
1/2 tasse (100 g) de cassonade
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
Méthode
1 Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2 Mettre l'eau à bouillir.
3 Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, 3 c.à soupe (24 g) de cacao, 3/4 tasse (170 g) de sucre, le lait, le beurre fondu et la vanille.
4 Verser dans un moule allant au four graissé et assez profond.
5 Dans un autre bol, mélanger ensemble la cassonade, 1/2 tasse (110 g) de sucre et 2 c.à soupe (16 g) de cacao.
6 Étendre sur la première préparation. Verser l'eau bouillante sur le dessus.
7 Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 minutes.
J'ai rajouté un oeuf à la préparation.
Pouding chômeur au chocolat
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 tasse (175 g) de farine
1 c.à thé (3 g) de poudre à pâte
1/2 c.à thé (3 g) de bicarbonate de soude
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel
5 c.à soupe (40 g) de cacao
1 1/4 tasse (280 g) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c.à soupe (30 ml) de beurre ou margarine fondue
1 c.à thé (5 ml) de vanille
1/2 tasse (100 g) de cassonade
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
Méthode
1 Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2 Mettre l'eau à bouillir.
3 Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, 3 c.à soupe (24 g) de cacao, 3/4 tasse (170 g) de sucre, le lait, le beurre fondu et la vanille.
4 Verser dans un moule allant au four graissé et assez profond.
5 Dans un autre bol, mélanger ensemble la cassonade, 1/2 tasse (110 g) de sucre et 2 c.à soupe (16 g) de cacao.
6 Étendre sur la première préparation. Verser l'eau bouillante sur le dessus.
7 Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 minutes.
Source: Lise
Recette
17964, publiée le
2006-02-11 à 00:00, 1901 vues