Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding crémeux au minute rice de Milady

A+ a-
Temps de préparation : 5 min
Prêt en : 20 min
Portions : 4

Ingrédients

1 3/4 tasses (375 mL) de lait
1/2 tasse (125 mL) de riz Minute Rice
2 c. à table (30 mL) chacune de sucre et de raisins secs
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1 oeuf
1/4 c. à thé (1 mL) de vanille
pincée de muscade

Préparation


1 DÉPOSER le lait, le riz, le sucre, les raisins et le sel dans une casserole.

2 PORTER le mélange au point d'ébullition, en remuant constamment.

3 BAISSER la chaleur et laisser mijoter à découvert, 6 minutes, en remuant de temps en temps.

4 MÉLANGER ensemble l'oeuf, la vanille et la muscade dans un bol; ajouter graduellement une petite quantité du mélange de riz chaud et bien remuer.

5 REMETTRE dans la casserole, cuire à feu doux en remuant, 1 minute. (Ne pas bouillir).

6 RETIRER du feu.

7 LAISSER reposer 30 minutes.

8 VERSER dans un bol de service ou des plats à dessert. Servir tiède ou froid.


Source: milady
Recette 16918, publiée le 2005-12-06 à 00:00, 573 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes