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Poudre de perlinpinpin de Nell

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Une recette de Guylaine Courcelles

1 c. a soupe de curry
1 c. a soupe de graines de carvi
1 c. a soupe de graines de cumin
1 c. a soupe de graines de coriandre

Mettre ensemble et réduire au moulin ou au mortier.

Super avec le yogourt.

J'aime bien ce mélange, simple et savoureux.

Super même pour saupoudrer a table ou en fin de cuisson.


Merci a Guylaine.








Source: Nell
Recette 56045, publiée le 2014-04-11 à 09:31, 667 vues

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