Poudre magique pour remplacer les crèmes de ...(celeri, poulet, brocoli,etc) de Celui
Fini l'achat de crème de poulet, celeri, brocoli, champignons en conserves pour cuisiner. J'ai trouvé cette recette qui me permet d avoir la crème dont j ai besoin avec ce que j ai.
Ça me permet aussi d'improviser.A date j ai essayé le poulet, le celeri, champignons,fromage,et aussi le saumon et j ai bien aimé en plus ça me permet de contrôler le sel et le gras que j'y met
Ça me permet aussi d'improviser.A date j ai essayé le poulet, le celeri, champignons,fromage,et aussi le saumon et j ai bien aimé en plus ça me permet de contrôler le sel et le gras que j'y met
2tasses lait en poudre
3/4 tasse de fécule de maïs
1/4 tasse de bouillon poulet déshydraté
2c. Soupe oignon déshydraté (moi 4c. soupe)
1c.the de basilic séché
1c. thé de thym séché
Pulvérisez oignon, basilic et thym et transvider dans un pot Mason de 1litre
Bien mélanger avec vigueur.
Sur tablette, ça remplace 9bte de crème de..
Pour faire la crème :
1 tasse du légumes qui servira de base à votre crème en cubes,
Un peu de beurre ou huile pour le réchauffer
1/3 tasse de poudre magique
1 1/4 tasse d eau froide.
Cuire dans une casserole avec n peu de beurre ou huile les ingrédients de bas
Dissoudre la poudre magique dans l eau froide
Lorsque vos ingrédients sont cuits a votre goût, ajouler le mélange de poudre et eau.
Après avoir remué quelques minutes, ça va épaissir et vous pourrez l utiliser comme n importe quelle boîte de conserves de crème de. .. de 10 Oz condensée.
Pour une soupe on y ajoute le même volume en lait.
3/4 tasse de fécule de maïs
1/4 tasse de bouillon poulet déshydraté
2c. Soupe oignon déshydraté (moi 4c. soupe)
1c.the de basilic séché
1c. thé de thym séché
Pulvérisez oignon, basilic et thym et transvider dans un pot Mason de 1litre
Bien mélanger avec vigueur.
Sur tablette, ça remplace 9bte de crème de..
Pour faire la crème :
1 tasse du légumes qui servira de base à votre crème en cubes,
Un peu de beurre ou huile pour le réchauffer
1/3 tasse de poudre magique
1 1/4 tasse d eau froide.
Cuire dans une casserole avec n peu de beurre ou huile les ingrédients de bas
Dissoudre la poudre magique dans l eau froide
Lorsque vos ingrédients sont cuits a votre goût, ajouler le mélange de poudre et eau.
Après avoir remué quelques minutes, ça va épaissir et vous pourrez l utiliser comme n importe quelle boîte de conserves de crème de. .. de 10 Oz condensée.
Pour une soupe on y ajoute le même volume en lait.
Source: Celui
Provenance: Conserves.blogspot.com
Recette
72329, publiée le
2023-06-04 à 14:15, 606 vues
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6 Commentaires et 4 réponses
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