Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet à la sauce nanane pour le bbq de Nico4

A+ a-

Provenance: Nico4, Beauport
Commentaires: Servir avec un riz aux légumes.
Le reste de la sauce, chauffé au micro-ondes, sert à accompagner ce plat et même d'autres, comme des brochettes.
Portions: 4

4 poitrines de poulet sans peau, désossées

Sauce
250 mL [1 tasse] de ketchup
15 mL [1 cuil. à table] de concentré liquide pour bouillon de boeuf
30 mL [2 cuil. à table] de sucre
30 mL [2 cuil. à table] de vinaigre de vin rouge
15 mL [1 cuil. à table] de sauce Worcestershire
60 mL [1/4 de tasse] d'eau
30 mL [2 cuil. à table] d'huile végétale
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel

Découper les blancs de poulet en lanières de 2 à 3 centimètres [3/4 à 1 1/4 pouce].
Mélanger ensemble tous des ingrédients de la sauce.
Faire mariner les lanières de poulet dans la moitié de la sauce, pendant 2 à 3 heures, au réfrigérateur.
Jeter la sauce ayant servi à mariner le poulet.
Cuire les lanières de poulet marinées à feu moyen, en les badigeonnant du reste de la sauce pendant la cuisson.


Source: Nico4
Recette 1090, publiée le 2004-03-08 à 00:00, 179 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes