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Poulet à la soupe à l'oignon de Denyse

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Ingrédients:

1 poulet découpé de 3 livres environ ou des pattes de poulet
1 mélange à soupe à l'oignon
½ tasse de ketchup
¼ tasse de cassonade
¼ tasse d'eau

Mettre dans une rôtissoire peu profonde une feuille d'aluminium assez grande pour en recouvrir le poulet ou prendre un bon couvercle qui ferme bien.
Déposer les morceaux de poulet sans déchirer la feuille.
Dans un petit bol mélanger les autres ingrédients et en arroser le poulet.
Replier la feuille d'aluminium par-dessus le poulet en scellant bien les bords.
Cuire au four à 375 degrés pendant 2 heures.
Disposer les morceaux de poulet sur un plat à servir et arroser de sauce.
Servir avec un riz blanc.


Source: Denyse
Recette 18562, publiée le 2006-03-06 à 00:00, 1728 vues

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