Poulet ail et lime pour le bbq de Best
Dossiers: Poulet - Volaille
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
4 demi- poitrine de poulet sans peau et sans os
½ tasse de soya faible en sel
¼ tasse de jus de lime frais
1 c table de sauce worcestershire
2 gousses d'ail émincées
½ c thé de moutarde seche
½ c thé de poivre frais moulu
Mélanger la soya, le jus de lime, la worcestershire, l'ail et la moutarde.
Dans un bol placer le poulet et bien l'enrober du mélange précédent.
Couvrir et mariner au frigo 30 minutes.
Enlever le poulet de la marinade et poivrer.
Prenez une poêle non- adhésive vaporiser du Pam et chauffer à feu moyen.
Cuire le poulet 6 minutes de chaque coté.
On peut griller au BBQ aussi.
Ce poulet ce sert aussi le lendemain froid sur une salade.
Donne : 4 portions.
Par : Best
½ tasse de soya faible en sel
¼ tasse de jus de lime frais
1 c table de sauce worcestershire
2 gousses d'ail émincées
½ c thé de moutarde seche
½ c thé de poivre frais moulu
Mélanger la soya, le jus de lime, la worcestershire, l'ail et la moutarde.
Dans un bol placer le poulet et bien l'enrober du mélange précédent.
Couvrir et mariner au frigo 30 minutes.
Enlever le poulet de la marinade et poivrer.
Prenez une poêle non- adhésive vaporiser du Pam et chauffer à feu moyen.
Cuire le poulet 6 minutes de chaque coté.
On peut griller au BBQ aussi.
Ce poulet ce sert aussi le lendemain froid sur une salade.
Donne : 4 portions.
Par : Best
Source: Best
Recette
1986, publiée le
2004-03-05 à 00:00, 12 vues