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Poulet au citron-citron de Viviane02

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Faire mariner morceaux de poulet dans zeste et jus de citron.

Égoutter, essuyer et enrober de farine et faire dorer dans de l'huile.

Saler et poivrer et cuire pendant environ 35 à 40 minutes ça dépend de vos morceaux.

Retirer de la poêle et garder au chaud.

Dans la poêle mettre 1/2 tasse de jus de citron, 2 c. soupe de persil haché et 1 gousse d'ail tranchée.

Mélanger en grattant bien puis verser sur le poulet.

Par : Viviane02

Source: Viviane02
Recette 1660, publiée le 2004-03-05 à 00:00, 38 vues

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