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Poulet aux chips miss vickie's de Pétale

A+ a-
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Portions:4 à 6

2 sacs de 240 g de croustilles Miss Vickie's à saveur de Jalapeno (voir note)
2 oeufs Sel
12 pilons de poulet, sans la peau

Préchauffer le four à 180°C (350°F)
Au robot, émietter les croustilles jusqu'à l'obtention d'une chapelure.
Vous en obtiendrez environ 1 litre (4 tasses)
Dans une assiette creuse, fouetter les oeufs et saler.
Passer les pilons dans l'oeuf, puis les enrober généreusement de croustilles. Déposer les pilons sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Cuire au centre du four environ 45 minutes, en retournant à mi-cuisson.

Note: À défaut de croustilles à saveur de Jalapeno, optez pour des
croustilles au barbecue.

Pétale

Source: Ricardo

Source: Pétale
Recette 12145, publiée le 2004-11-06 à 00:00, 148 vues

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