Poulet cacciatore
Dossiers: Poulet - Volaille
4 poitrines de poulet (ou un poulet entier)
1 bte de champignons
1 bte de tomates
1 c. à table d'huile
ail, sel, poivre
estragon et oregano
Faire rôtir le poulet, l'ail et les épices.
Ajouter les champignons et les tomates.
Couvrir et laisser mijoter pendant trente minutes.
Découvrir et laisser réduire la sauce.
1 bte de champignons
1 bte de tomates
1 c. à table d'huile
ail, sel, poivre
estragon et oregano
Faire rôtir le poulet, l'ail et les épices.
Ajouter les champignons et les tomates.
Couvrir et laisser mijoter pendant trente minutes.
Découvrir et laisser réduire la sauce.
Recette
2432, publiée le
2004-02-11 à 00:00, 204 vues