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Poulet cacciatore de Lacoccinelle

Dossiers: Poulet - Volaille 

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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Rendement: 4 portions

Ingrédients:

3 lbs de poulet
2 c. soupe d'huile d'olive
2 tomates broyées
2 oignons émincés
½ poivron rouge émincé
2 gousses d'ail
½ t. vin rouge
sel et poivre
¼ t. de bouillon de poulet
thym, origan, paprika

Préparation:

* Faire revenir le poulet dans L'huile à feu moyen 4 minutes.

Ajouter le reste des ingrédient.

Couvrir à demi et laisser cuire 30 minutes.

Servir sur pâtes.

Source: Lacoccinelle
Recette 10063, publiée le 2004-04-25 à 00:00, 92 vues

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