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Poulet citronné aux asperges de Faranouche

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4 poitrines de poulet désossées
1 boite de crème d'asperges ou brocoli
¼ tasse de lait
1 c. à table d'huile
1 c. à table de jus de citron

Chauffer l'huile dans une grande poêle. Dorer le poulet quelques min. de chaque côté.
Retirer et mettre de côté
Dans la même poêle, mélanger le reste des ingrédients.
Porter à ébullition. Ajouter le poulet. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.



Source: faranouche
Recette 43569, publiée le 2010-02-17 à 15:45, 233 vues

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