Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet crémeux à l'estragon de Lipton

A+ a-
Cuisson: 50 minutes

2 c. à table huile végétale 25 mL
2-3 lbs morceaux de poulet 1-1,5 Kg
1 sachet Mélange à recettes et soupe Lipton à l'oignon
1/2 c. à thé feuilles d'estragon 2 mL
1 tasse eau 250 mL
1/2 tasse vin blanc 125 mL
2 c. à table farine tout usage 25 mL
1/2 tasse lait ou de crème légère 125 mL

Dans un grand poêlon, chauffer 1 'huile et faire dorer le poulet sur un feu moyen-chaud, égoutter le gras.
Mélanger la soupe et l'estragon; y ajouter l'eau et le vin.
Mijoter couvert 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Déposer le poulet sur une assiette et garder au chaud.
Dans le poêlon, ajouter au bouillon de poulet la farine mêlée au lait.
Amener à ebullition.
Faire mijoter environ 5 minutes, en brassant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce épaissit.
Servir la sauce sur le poulet.

Source: Lipton
Recette # 26490, crée le 2010-06-03 08:05:13 , Vu 276 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.