Poulet crémeux aux champignons et aux pâtes trieste
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4
Ingrédients
80 g (3 oz) de beurre non-salé
150 g (5 oz) de champignons, tranchés
Sel et poivre du moulin, au goût
4 demi-poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux
250 ml (1 tasse) de crème 15 % m.g.
340 g (12 oz) pâtes Trieste au goût
80 g (3 oz) de fromage parmesan râpé
Préparation
Fondre le beurre, dans une petite casserole, ajouter les champignons et faire cuire 10 minutes. Assaisonner au goût.
Ajouter et réchauffer les morceaux de poulet.
Ajouter la crème et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l'emballage.
Incorporer le mélange aux pâtes TRIESTE cuites Al Dente.
Verser dans un plat de service et saupoudrer de fromage parmesan râpé.
Notes et conseils
http://www.lepoulet.qc.ca/recettes/poulet-cremeux-aux-champignons-et-aux-pates-trieste
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4
Ingrédients
80 g (3 oz) de beurre non-salé
150 g (5 oz) de champignons, tranchés
Sel et poivre du moulin, au goût
4 demi-poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux
250 ml (1 tasse) de crème 15 % m.g.
340 g (12 oz) pâtes Trieste au goût
80 g (3 oz) de fromage parmesan râpé
Préparation
Fondre le beurre, dans une petite casserole, ajouter les champignons et faire cuire 10 minutes. Assaisonner au goût.
Ajouter et réchauffer les morceaux de poulet.
Ajouter la crème et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l'emballage.
Incorporer le mélange aux pâtes TRIESTE cuites Al Dente.
Verser dans un plat de service et saupoudrer de fromage parmesan râpé.
Notes et conseils
http://www.lepoulet.qc.ca/recettes/poulet-cremeux-aux-champignons-et-aux-pates-trieste
Recette
39520, publiée le
2009-06-01 à 14:36, 421 vues