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Poulet de l'insulaire de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Poulet de l'insulaire de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
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(source: Qu'est-ce qu'on mange III)

24 pilons de poulet
1/4 c. a thé de sel
1/2 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1 tasses de cassonade
1 1/2 tasse d'eau chaude
2 c. à soupe de sauce soya
2 gousses d'ail hachées
J'ai rajouté un petit oignon coupé fin


Préchauffer le four à 350°F.

Placer les morceaux de poulet côte à côte dans un plat de cuisson suffisamment grand pour les contenir tous.

Dans un petit bol, mélanger le sel et l'origan, ainsi que les poudres d'ail et d'oignon. En saupoudrer les morceaux.

Cuire 45 minutes découvert.

Dans une casserole, mlanger la cassonade, l'eau chaude, la sauce soya, les gousses d'ail et l'oignon haché, puis verser sur les morceaux.

Poursuivre la cuisson 20 minutes. Retourner les morceaux et cuire 15 minutes de plus.

Si désirer, servir avec des pâtes ou de riz et accompagner de carottes, ainsi de choux de Bruxelles.


Source: Qu'est-ce qu'on mange
Recette 9953, publiée le 2004-04-20 à 00:00, 3875 vues

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2 Commentaires

Cailhier
2015-03-26 18:09
Je fais cette recette les jeudis quand mes petits-enfants viennent souper et c'est toujours un favoris

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2015-03-29 05:17
J'imagine que ce soit être aussi bon si l'on réduit la cassonade au maxium.... (mon mari aime pas beaucoup les viandes sucrées).... qu'en pensez-vous?
Bon dimanche !

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