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Poulet et légumes à l'italienne pour mijoteuse de Planète Québec

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Pour servir 6 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 6 heures

Ingrédients:

½ chou, coupé en petits quartiers
1 oignon moyen haché
227 g de champignons tranchés
1 kg de poitrine de poulet sans la peau
1 kg de cuisse de poulet sans la peau
2 tasses de sauce à spaggetti (500 ml)
Fécule de maïs (ou maizena)pour épaissir
Fromage parmesan râpé

Préparation:

Mettez le chou, l'oignon et les champignons dans la mijoteuse.
Déposez le poulet sur les légumes.
Versez la sauce à spaguetti sur le tout.
Couvrez la mijoteuse.
Laisser cuire 6 heures à faible intensité.
Au besoin, épaississez la sauce avec la fécule.
Servez avec le parmesan.

Source: recette reçu par courriel

Source: Planète québec
Recette 29737, publiée le 2007-11-13 à 00:00, 721 vues

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