Poulet et riz pour mijoteuse de Jean Paré
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Le poulet en conserve facilite la tâche.
1 tasse (250 ml) d'oignon haché
1 tasse (250 ml) de champignons frais hachés
1 poivron vert moyen, haché
¾ tasse (175 ml) de riz étuvé, non cuit
2 x 6,5 oz (184 g) de flocons de poulet, en conserve, non égouttés, défaits ou 2 tasses (500 ml) de poulet en dés
2 c. à thé (10 ml) de bouillon de poulet en poudre
1 tasse (250 ml) d'eau tiède
14 oz (398 ml) de tomates, en conserve, non égouttées défaites
Mettre l'oignon, les champignons, le poivron vert, le riz et le poulet dans une mijoteuse él.ectrique de 3,5 L (3,5 pte).
Délayer le bouillon en poudre dans l'eau tiède, dans un bol.
Ajouter les tomates.
Remuer.
Verser sur le poulet.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 3-½ heures.
Remuer avant de servir.
Donne 7 tasses (1,75 L).
1 tasse (250 ml) : 185 calories; 4,7 g de matières grasses; 546 mg de sodium; 14 g de protéines; 21 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
1 tasse (250 ml) d'oignon haché
1 tasse (250 ml) de champignons frais hachés
1 poivron vert moyen, haché
¾ tasse (175 ml) de riz étuvé, non cuit
2 x 6,5 oz (184 g) de flocons de poulet, en conserve, non égouttés, défaits ou 2 tasses (500 ml) de poulet en dés
2 c. à thé (10 ml) de bouillon de poulet en poudre
1 tasse (250 ml) d'eau tiède
14 oz (398 ml) de tomates, en conserve, non égouttées défaites
Mettre l'oignon, les champignons, le poivron vert, le riz et le poulet dans une mijoteuse él.ectrique de 3,5 L (3,5 pte).
Délayer le bouillon en poudre dans l'eau tiède, dans un bol.
Ajouter les tomates.
Remuer.
Verser sur le poulet.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 3-½ heures.
Remuer avant de servir.
Donne 7 tasses (1,75 L).
1 tasse (250 ml) : 185 calories; 4,7 g de matières grasses; 546 mg de sodium; 14 g de protéines; 21 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
Source: Jean paré
Recette
18754, publiée le
2006-03-09 à 00:00, 2757 vues
