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Poulet facile au parmesan pour mijoteuse

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Transmis par : shampoing

Ingrédients:
- 1 tasse de champignons tranchés
- 1 oignon coupé en quartiers
- 1 c. à table d'huile d'olive
- 4 poitrines de poulet désossées sans peau (ou cubes de poulet)
- 1 bocal (735g - 26oz) de sauce pour pâtes (j'ai pris aux saucisses italiennes, très bon)
- 1/2 c. à thé de basilic séché
- 1/4 c. à thé d'origan
- 1 feuille de laurier
- 1/2 tasse de mozzarella râpé
- 1/4 tasse de parmesan
- Spaghetti cuit chaud (!)

Marche à suivre:
- Déposer les champignons et l'oignon dans la mijoteuse.
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif et faire dorer le poulet légèrement sur les deux côtés. Mettre le poulet dans la mijoteuse. Verser la sauce sur le poulet; ajouter les herbes. Couvrir et cuire 6 à 7 heures à low ou 3 à 4 heures à high. Retirer la feuille de laurier.
- Saupoudrer les fromages sur le poulet. Cuire à découvert 15 à 30 minutes à low jusqu'à ce que les fromages aient fondu. Servir sur le spaghetti.

Donne 4 portions!

Recette # 27325, crée le 2008-09-22 09:49:48 , Vu 2042 fois
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