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Poulet flambé au scotch de Provigo

Poulet flambé au scotch de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
¼ t. d'huile
1 gros poulet rôti
2 oignons coupés en fines tranches
8 tranches de salami coupées en deux
6 c. à table de scotch
1 petit cornichon coupé en lamelles
½ t. de betteraves au vinaigre
2 tomates coupées en gros dés
1 boîte de pois verts en conserve
¼ t. de persil haché
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de sucre

Faire chauffer l'huile.
Faire revenir le poulet cuit divisé en 8 portions, ainsi que les oignons et le salami.
Flamber au scotch.
Ajouter le cornichon, les betteraves, les tomates, les pois, le persil, le sel, le poivre, le paprika et le sucre.
Tenir au chaud jusqu'au moment de servir.

Source: Provigo
Recette 73485, publiée le 2023-10-23 à 14:50, 38 vues

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