Poulet frit croustillant au air fryer
Ingrédients :
4 poitrines de poulet, coupées en morceaux
1 tasse de farine
1 c. à table de paprika
1 c. à table de poudre d'ail
1 c. à table de poudre d'oignon
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
2 oeufs, battus
2 tasses de chapelure panko
Instructions :
Dans un bol, mélanger la farine, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
Dans un autre bol, battre les oeufs.
Dans un troisième bol, verser la chapelure panko.
Passer chaque morceau de poulet dans le mélange de farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure panko. S'assurer que chaque morceau est bien enrobé.
Placer les morceaux de poulet dans le panier du air fryer en une seule couche.
Cuire au air fryer à 400°F (200°C) pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Retourner les morceaux de poulet à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Cette recette donne environ 4 portions.
Valeurs nutritionnelles par portion :
Calories : 442
Glucides : 38 g
Lipides : 9 g
Protéines : 51 g
Fibres : 2 g
Sodium : 941 mg
Pour accompagner ce poulet frit croustillant au air fryer, voici quelques idées de plats d'accompagnement :
Des légumes grillés comme des asperges, des courgettes ou des poivrons
Des frites de patates douces au air fryer
Une salade verte avec une vinaigrette légère
Des quartiers de pommes de terre rôties au four avec des herbes et des épices
Du riz brun ou du quinoa cuit à la vapeur.
4 poitrines de poulet, coupées en morceaux
1 tasse de farine
1 c. à table de paprika
1 c. à table de poudre d'ail
1 c. à table de poudre d'oignon
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
2 oeufs, battus
2 tasses de chapelure panko
Instructions :
Dans un bol, mélanger la farine, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
Dans un autre bol, battre les oeufs.
Dans un troisième bol, verser la chapelure panko.
Passer chaque morceau de poulet dans le mélange de farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure panko. S'assurer que chaque morceau est bien enrobé.
Placer les morceaux de poulet dans le panier du air fryer en une seule couche.
Cuire au air fryer à 400°F (200°C) pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Retourner les morceaux de poulet à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Cette recette donne environ 4 portions.
Valeurs nutritionnelles par portion :
Calories : 442
Glucides : 38 g
Lipides : 9 g
Protéines : 51 g
Fibres : 2 g
Sodium : 941 mg
Pour accompagner ce poulet frit croustillant au air fryer, voici quelques idées de plats d'accompagnement :
Des légumes grillés comme des asperges, des courgettes ou des poivrons
Des frites de patates douces au air fryer
Une salade verte avec une vinaigrette légère
Des quartiers de pommes de terre rôties au four avec des herbes et des épices
Du riz brun ou du quinoa cuit à la vapeur.
Recette
71985, publiée le
2023-04-07 à 20:58, 2373 vues
