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Poulet general thao de Tricks

A+ a-
prendre 2 poitrines poulets coupés en cubes
3 c a S de beurre d'arachides,
1 c ½ a S de gingembre rapé,
¾ c a S de poudre de carri,
2 c a S de sauce soya,
1 canne de lait de coco
2 gousses d'ail,
4 c a S de miel

mélanger tous les ingredients sauf le poulet
prendre le ⅓ de la préparation et faire mariner le poulet pendants quelques heures.
egouter le surplus cuire dans un wok (de preference) faire cuire dans un peu d'huile de votre gout a feu moyen fort pendant env 10 min
pendant ce temp faite mijoter la sauce
quand le poulet est pret, ajouter a la sauce 1 c a thé de fecule de mais dillué dans un peu d'eau (pour épaissir la sauce)
servir le poulet sur un riz blanc y verser ensuite la sauce du Général.

BON APPÉTIT!

Source: tricks
Recette 27925, publiée le 2007-07-06 à 00:00, 193 vues

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