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Poulet parmegiana de Isama

Poulet parmegiana de Isama | Photo de Isama
Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 15 min
A+ a-
J'ai trouvé cette recette sur le net et je la trouve tellement facile et rapide à faire que je me dois de vous la partager
1 tasse de chapelure panko
1/3 tasse Parmesan râpé
2 poitrines de poulet désossée
1 tasse de farine
2 oeufs battus
Sauce marinara le choix du président
Mozzarella râpée
Huile d'olive
Sel, poivre, thym et origan

Préparer dans un bol les oeufs battus, mettre de coté
Mettre la farine dans une assiette, ajouter sel et poivre au goût, mettre de coté
Mélanger dans un bol la chapelure panko, le parmesan, le thym et l'origan.

Couper les poitrines de poulet en deux sur l'épaisseur.
Enfarinez les poitrine de poulet, trempez dans les oeufs et enrobez le de chapelure.
Faire chauffer l'huile dans une poele et déposez les poitrines pour les faire dorer 2-3 minutes de chaque coté.
Déposer dans un plat allant au four.
Ajoutez le mozzarella sur le poulet et nappez de sauce marinara

Cuire au four a 350 environ 8-10 minutes

Source: Isama
Provenance: Internet
Recette 60240, publiée le 2017-01-29 à 12:57, 714 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Corralou
2017-01-31 21:40
bonsoir Isama

j'ai fais ta recette et nous nous sommes régalé c'était délicieux un gros merci xxx

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