Poulet poitrines croûté au parmesan #648 de Mate Bella
Source Pour tout vous dire, automne 2003
2 t. Corn flakes
½ t. parmesan rape
½ c. thé origan sec
¼ c. thé poivre
1 oeuf
4 poitrines poulet désossées, sans peau
1/3 t. farine
Graisser une tôle à biscuits, four 350°F.
Broyer dans un sac de plastique les Corn Flakes et ajouter le fromage, l'origan et le poivre.
Battre légèrement l'oeuf avec 1 c. s. d'eau. Enrober chaque poitrine de farine et secouer l'excédant. Tremper dans les céréales et placer sur la tôle.
Cuire 30 min jusqu'à poulet cuit. Retirer le poulet du four et chauffer le grill. Griller ensuite le poulet jusqu'à doré et croustillant en retournant une fois.
Servir avec spaghetti aux Quatre fromage
2 t. Corn flakes
½ t. parmesan rape
½ c. thé origan sec
¼ c. thé poivre
1 oeuf
4 poitrines poulet désossées, sans peau
1/3 t. farine
Graisser une tôle à biscuits, four 350°F.
Broyer dans un sac de plastique les Corn Flakes et ajouter le fromage, l'origan et le poivre.
Battre légèrement l'oeuf avec 1 c. s. d'eau. Enrober chaque poitrine de farine et secouer l'excédant. Tremper dans les céréales et placer sur la tôle.
Cuire 30 min jusqu'à poulet cuit. Retirer le poulet du four et chauffer le grill. Griller ensuite le poulet jusqu'à doré et croustillant en retournant une fois.
Servir avec spaghetti aux Quatre fromage
Source: Mate bella
Recette
49201, publiée le
2011-07-06 à 07:46, 160 vues