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Poulet pressé de Beaumont

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Poulet pressé

2 et 1/2 à 3 lbs de morceaux de poulet
1/2 tasse de ketchup
1/4 de tasse de cassonade tassée
1 enveloppe de 42 g ou 1 et 1/2 once de mélange de soupe à l'oignon

Disposer les morceaux de poulet dans une petite rôtissoire ou un plat.

Dans un petit bol, combiner le ketchup, l'eau, le sucre et le mélange à soupe. Bien mélanger. Mettre à la cuillère sur le poulet en s'assurant de couvrir tous les morceaux. Cuire couvert au four à 350 f. pendant au moins une heure jusqu'à ce que le poulet soit très tendre.

Source: beaumont
Recette 40800, publiée le 2009-10-08 à 09:15, 861 vues

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