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Poulet sauté méli-mélo de Kaly

A+ a-
½ lbs poitrines de poulet désossées sans peau, coupées en lanières
2.c.a soupe de vinaigrette italienne piquant Kraft
1. c. a soupe de sauce soja
2. gousses d'ail émincées
2. tasses poivrons rouges, verts et jaunes en cubes
2. oignons verts tranchés.
1. c. a soupe d'huile végétale

1. Mélanger les ingrédients de la sauce. Ajouter 1.c.a soupe du mélange
a ½ lbs de viande et mélanger pour enrober les morceaux. Laisser reposer pendant 5 min.

2. Faire sauter la viande et les légumes dans l'huile, a feu moyen, dans un wok pendant 4 min, ou jusqu'a entièrement cuit.

3. Ajouter le reste de la sauce et laisser mijoter pendant 2 min. Servir avec riz ou pâtes.

(k-6,p27)

Source: kaly
Recette 24499, publiée le 2006-12-03 à 00:00, 93 vues

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