Poulet savoureux a l'abricot de Frimousse_40
Je vous la transmet avec un immense plaisir
Simple , savoureux et rapide
2 poitrines de poulet dess. et coupées en lanières
1 bouteille de vinaigrette catalina
1 petit pot de confiture a l'abricot
1 sachet de soupe a l'oignon
mettre le poulet dans un pirex ou un plat allant au four
mélanger la vinaigrette , confiture et soupe a l'oignon ensemble et verser cette sauce sur le poulet de facon a ce que tout soit bien recouvert.
couvrir le pirex avec un aluminium
et cuire au four a 325 degré environ 1 heure
servir sur un lit de nouille sauté au beurre ou simplement avec un bon riz.
bon appétit